Что приготовить к чаю? Творожный кекс с грушей! Он наполнят ваш дом запахом ванили, уюта и спокойствия. Для вас и ваших близких – полезное, сладкое и вкусное лакомство.
Ингредиенты
– 225 г муки
– 115 г масла
– 250 г сахара
– 200 г творога
– 3 яйца
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя
– 2-3 груши
– ваниль
Приготовление творожного кекса с грушей
Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль.
Вбить яйца по одному и хорошенько размешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто.
Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму.
Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.
Приятного аппетита!
