Шампиньоны в сметане — самое простое и вкусное блюдо на свете. Добавьте изюминку — и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой «Шампиньоны в сметанном соусе»

Ингредиенты

 

  1. Шампиньоны — 200 Грамм
  2. Сметана — 4 Ст. ложки
  3. Соевый соус — 2 Ст. ложки
  4. Черный перец, соль — — По вкусу

Количество порций: 2-4

Описание приготовления

 

Та самая изюминка, которая сделает наше простое блюдо новым и оригинальным — соевый соус. Как бы просто это не звучало, густой соевый соус придаст интересный оттенок давно известным шампиньонам в сметане.

1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до появления золотистого цвета.
2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.
3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.
Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду.

Приятного аппетита!