Салат Белый лебедь на Пасху. Рецепт подойдет для любого праздника! Настоящие хозяйки всегда хотят поразить своих гостей и подать к праздничному столу не только вкусные, но и красивые блюда. Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепт салата “Белый лебедь”.
Современная ресторанная подача не предусматривает никаких фигур и рисунков из еды, но все же хочется иногда вспомнить старые времена и приготовить всяких “ежиков”, “мышек” и т.д.
Ингредиенты
куриное филе — 200 г;
картофель — 2 шт.;
куриные яйца — 3 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
майонез — 200 г;
соленые огурцы — 2 шт.;
соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Как приготовить салат “Белый лебедь”:
Куриное филе нужно отварить и нарезать маленькими кубиками.
В это время можно нашинковать соленые огурцы. Сварите картофель и также нарежьте ее маленькими кубиками.
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Сварите куриные яйца и натрите отдельно белок и желток.
На плоскую тарелку сначала выложите слой картофеля, сверху — майонез. Далее — курица. Посыпьте ее солью и перцем и также смажьте майонезом. Далее — лук, поверх которого выкладывайте соленые огурцы. Сверху снова майонез. Дальше — желток, а затем белок.
Из белков вы можете попробовать выложить фигуру лебедя.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы рассказали про Еду, которая защитит организм от вирусов и простуд!
Понравилась статья?
Поделитесь, нажмите на кнопку Вашей любимой социальной сети!
Источник: ссылка
