Закусочные «сигареллы» из лаваша — лучшая закуска на ужин или к выезду за город. Это хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки.

Ингредиенты

 

  1. Лаваш армянский
  2. Сыр твердый
  3. Колбаса (можно без нее)
  4. Зелень
  5. Чеснок
  6. Яйцо

 

Способ приготовления блюда «Закусочные «сигареллы» из лаваша»

 

  1. Сыр трем на мелкой терке, чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы
  2. Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем
  3. Режем лаваш на треугольники
  4. Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону
  5. Затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались
  6. Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло

Все, наши хрустящие рулетики готовы.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ
Предыдущая статьяМудра «Большая голова»
Следующая статьяУ кого учиться нетворкингу?