Шампиньоны в сметане – самое простое и вкусное блюдо на свете. Добавьте изюминку – и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой “Шампиньоны в сметанном соусе”
Ингредиенты
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Черный перец, соль — – По вкусу
Количество порций: 2-4
Описание приготовления
Та самая изюминка, которая сделает наше простое блюдо новым и оригинальным – соевый соус. Как бы просто это не звучало, густой соевый соус придаст интересный оттенок давно известным шампиньонам в сметане.
1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до появления золотистого цвета.
2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.
3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.
Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду.
Приятного аппетита!
